Weingut Lorenz – Maximiner Klosterlay Riesling Grauschiefer 2023

De Maximiner Klosterlay Riesling Grauschiefer 2023 van Weingut Lorenz is een expressieve wijn met karakter, afkomstig uit een van de mooiste wijngaarden aan de Midden-Moezel. Deze Lagenwein is gemaakt van druiven die groeien op steile hellingen met grijze leisteen, wat zorgt voor een kenmerkende mineraliteit en finesse. Elke slok weerspiegelt de precisie en passie waarmee Tobias Lorenz en zijn familie hun wijnen maken. Het bouquet opent met delicate geuren van bloesemnectar, gevolgd door sappige perzik en levendige citrusvruchten. In de mond is de wijn energiek, kruidig en levendig, met een lange, frisse afdronk die blijft verrassen.

De opvoeding in traditionele Moselfuder en roestvrijstalen tanks zorgt voor zuiverheid en elegantie, met behoud van de druifeigen aroma’s. Dit is een wijn die liefhebbers van droge Riesling absoluut zal aanspreken. Zijn fijne zuurgraad en minerale frisheid maken hem veelzijdig aan tafel. Perfect bij Aziatische gerechten, licht pittige smaken of gewoon als stijlvolle aperitiefwijn. De 2023-vintage belooft veel, en overtreft de verwachtingen met een frisse, moderne stijl.

Dit is Moezel op z’n best: puur, gebalanceerd en vol karakter.

Een wijn die je het liefst meteen openmaakt, maar ook moeiteloos een paar jaar kan liggen.

Riesling

Moezel, Detzem

Weingut Lorenz

2023

Deze Lagenwein uit de beroemde Maximiner Klosterlay-wijngaard brengt het unieke karakter van grijze leisteen prachtig tot uiting. De wijn barst van levendigheid zodra hij de tong raakt, gevolgd door een subtiele mineraliteit en fijne kruidigheid in het gehemelte. Geleidelijk ontvouwt zich een verleidelijk aromaprofiel van sappige perziken, frisse citrusvruchten en florale tonen van bloesemnectar. Dit is een elegante, verfijnde Riesling met diepgang en balans. Perfect als begeleider van licht pittige gerechten, waarin de frisse zuren en mineraliteit prachtig in harmonie komen met kruidige aroma’s.