Philipp Kuhn "Tradition" Weissburgunder" 2022

De Weissburgunder ‘Tradition’ 2022 van Philipp Kuhn is een glas vol elegantie en precisie. Deze pure Pinot Blanc is het resultaat van strenge selectie en jarenlange vakmanschap, afkomstig van kalkzandsteenbodems in het hart van de Pfalz. In de neus opent hij fris en verfijnd, met tonen van peer, gedroogde appel, een vleugje walnoot en rijpe meloen. In de mond is hij levendig en mineralig, met frisse zuren en een subtiele Bourgondische vulling die de wijn spanning én souplesse geeft.

Wat deze Weissburgunder zo aantrekkelijk maakt, is zijn puurheid. Geen houtrijping, geen poespas – alleen de druif in zijn mooiste, natuurlijke expressie. De wijn voelt op elk moment passend: als verfijnd aperitief of in combinatie met gestoomde vis, lichte groentegerechten of zachte kazen.

Philipp Kuhn bewijst met deze wijn opnieuw waarom hij tot de top van Duitsland behoort. Zijn toewijding aan kwaliteit en terroir spat uit het glas. Vegan, fris, stijlvol – dit is Weissburgunder zoals je hem zelden proeft: klassiek, maar met een moderne energie.

Een wijn die de naam ‘Tradition’ met trots draagt, maar je toch elke keer weet te verrassen.

Weissburgunder (Pinot blanc)

Pfalz, Laumersheim

Philipp Kuhn

2023

Deze Weissburgunder is een ode aan frisheid en finesse. Levendig en helder in het glas, met een zuivere mineraliteit die meteen opvalt. De aroma’s zijn subtiel en elegant: denk aan verse peer, romige walnoot, gedroogde appel en sappige meloen. In de mond zorgen de frisse zuren en mooie vulling voor een perfecte balans tussen levendigheid en verfijning. De wijn voelt licht, maar heeft diepgang – een combinatie die je zelden tegenkomt. Of je hem nu serveert bij gestoomde witvis of gewoon opent als aperitief, deze Weissburgunder weet altijd te verleiden.