Serai Bianco 2024 – De frisse elegantie van het Gardameer

Serai Bianco 2024 is een verfijnde witte wijn die het karakter van het Lugana DOC-gebied perfect weerspiegelt. Gemaakt door de gepassioneerde familie Zenato van Le Morette, is dit een wijn die de rijke familietraditie van meer dan 60 jaar combineert met moderne wijnmaaktechnieken.

Deze Serai Bianco is een blend van vier druivenrassen: Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco en Sauvignon Blanc. De druiven worden zacht geperst en de fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, wat zorgt voor een frisse, heldere smaak. Na een maand op de fles heeft de wijn zijn elegantie bereikt, met een perfecte balans tussen fruitige aroma’s en mineraliteit.

De wijngaarden, verspreid over 32 hectare in de regio rond het Gardameer, profiteren van een mild klimaat, kleiachtige bodems en een rijke mix van mineralen. Dit resulteert in wijnen met een uitgesproken structuur en mineraliteit – precies zoals de regio dat zo bekend maakt. De filosofie van Le Morette is helder: organisch werken en het ecosysteem zoveel mogelijk respecteren.

Met een zachte fruitigheid, een frisse zuurgraad en een subtiele mineraliteit is Serai Bianco 2024 de perfecte wijn voor zomerse dagen, aperitieven of bij lichte gerechten zoals vis, zeevruchten of een frisse salade.

Wit, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco en Sauvignon Blanc

Veneto, Lugana, Peaschiera del Garda

Le Morette

2024

Heerlijk fris glas, Crispy met fris kruidige tonen. Heerlijk als aperitief, als glas bij frisse salades of bij delicate vissoorten.