Salento Primitivo ‘Messapo’ 2023 – Zwoel, zondoorstoofd en puur Zuid-Italië

Van de zonovergoten wijngaarden van Salento komt deze karaktervolle Primitivo van Cantina Pliniana, een coöperatie die sinds 1964 het hart vormt van de Primitivo di Manduria-streek.

Met meer dan 800 aangesloten boeren en 1.500 hectare wijngaarden, zit vakmanschap diepgeworteld in elke fles. De oude stokken (tot 80 jaar) geven lage opbrengsten, maar des te geconcentreerdere druiven.

‘Messapo’ is een schoolvoorbeeld van Primitivo uit het warme zuiden: vol rijp rood fruit, een zachte kruidigheid, ronde tannines en een fluwelige afdronk. Geen houtopvoeding, dus het pure karakter van de druif schittert.

De druiven worden met de hand geoogst, gevinifieerd op RVS, en gebotteld met liefde voor het terroir. De bodem – kleihoudend met een snufje kalk – geeft de wijn een subtiele aardse toets.

Perfect bij gegrild vlees, stoofpotten of een avond met een goed gesprek. Warmbloedig, gul en onweerstaanbaar.

‘Messapo’ is een zonnestraal in je glas.

Proef het zuiden van Italië in haar puurste vorm.

Rood, Primitivo

Puglia, Primitivo di Manduria-streek

Cantina Pliniana

2023

De wijn heeft een dieprode kleur met een paarse hint. In de neus zijn aroma's te herkennen van rijp fruit samen met een lichte kruidige hint. De smaak is vol en rijk met veel fruit en en zachte tannines