Almenkerk – Sauvignon Blanc 2023 - Zuid-Afrika, Elgin Valley

Stop met zoeken: wij hebben jouw nieuwe favoriete Zuid-Afrikaanse wijn gevonden!

In het koele, groene hart van de Elgin Valley ligt Almenkerk – een jong, dynamisch wijnhuis met Belgische roots. Sinds 2002 toveren Joris en Natalie een oude appelboomgaard om tot een wijndomein waar passie en plezier letterlijk in de fles belanden.

Deze Sauvignon Blanc groeit op het ‘Sunlight Block’, een zonovergoten stukje wijngaard op 300 meter hoogte met uitzicht over de vallei. De combinatie van zeebries en zon dwingt de druivenstokken om diep te wortelen, wat zorgt voor intens geconcentreerde aroma’s. Geen irrigatie, puur natuur – en dat proef je.

Na een zorgvuldige vinificatie met vijf soorten gist en maar liefst negen weken op de grove lie én zes maanden op fijne lie, ontstaat een wijn met diepgang én souplesse. In de neus ontdek je frisse aroma’s van vlierbloesem, kruisbes, passievrucht en abrikoos. De smaak is sappig, met levendige zuren, een kern van mineraliteit en een romige, lange afdronk.

Serveer ‘m koel tussen 8 en 10 graden en geniet jong van zijn frisse expressie – of bewaar ‘m gerust een paar jaar voor extra complexiteit. Een echte ontdekking uit Zuid-Afrika, die charme én karakter combineert in elk glas.

Sauvignon blanc single vineyard

Elgin

Almenkerk Wine Estate

2023

In de neus ontdek je frisse, fruitige aroma’s van vlierbloesem, kruisbes, passievrucht en abrikoos. De wijn heeft een mooie, natuurlijke frisheid met een kern van mineraliteit. In de mond voelt hij mooi rond aan, met een lange, aanhoudende afdronk dankzij de rijping op de lie.

Platter's: 4,5 sterren en 91 punten.